banner promocional del curso de repostería trimestral para principiantes en Madrid

¡Aprende Repostería Creativa desde Cero en 3 Meses con Cakery Rocks!

🎀 Inscripciones Abiertas | Matrícula: 65€ | Mensualidad: 180€*

*(si te inscribes antes del 15/02/2025, después 200€)

Si sueñas con emprender en repostería creativa y quieres crear tartas, cupcakes, galletas y mesas dulces espectaculares, que sorprenden no sólo por su diseño, sino también por su sabor, este curso es para ti. En la Escuela de Repostería Creativa de Cakery Rocks, te guiaremos en tus primeros pasos en el mundo de la repostería creativa, brindándote bases sólidas y compartiendo las técnicas más efectivas que utilizamos en nuestro obrador para convertirte en un(a) verdadero(a) artista del azúcar.

Con más de 15 años de experiencia como reposteros profesionales y más de 8 años formando nuevos talentos, nuestro equipo docente está comprometido en acompañar a cada estudiante para superar cada obstáculo y convertir sus ideas en obras maestras.

🍰 Curso 100% Práctico y Creativo 

En nuestras 12 clases presenciales de 3.5 horas cada una (42 horas de formación total), los estudiantes realizarán proyectos completos de tartas, cupcakes y otras delicias, combinando la creación en el aula, con proyectos de reforzamiento que se hacen en casa para que nunca te quedes con dudas.

Nuestro principal objetivo es que al finalizar este curso seas capaz de diseñar tu propia tarta, cupcake, cakepop y complementos de repostería, dejando atrás la simple reproducción de diseños. Este enfoque se aplica en cada módulo del curso, potenciando la creatividad y la confianza de las participantes.

✨ Programa del Curso:

Módulo 1: Bases sólidas y dulces

Clase 1: Ingredientes, recetas básicas y seguridad alimentaria

Clase 2: Decoración en fondant

Clase 3: Modelado básico de personajes (animales del mar y Sirenita)

Clase 4: Presentación individual de proyecto personal de práctica y resolución de dudas

Tarta decorada en fondant texturizado simulando el fondo del mar con tres animales marinos modelados en azúcar: pulpo, estrella y caballito de mar y una sirena pelirroja peinándose con un tenedor

Módulo 2: Detalles que cautivan

Clase 5: Cupcakes decorados: horneado, rellenado y 2 técnicas de decoración

Clase 6: Flores de azúcar iniciación (Bosque fantasía)

Clase 7: Decoración en buttercream americano y de merengue suizo

Clase 8: Presentación individual de proyecto personal de práctica y resolución de dudas

Tarta y cupcakes cubiertos en crema, texturizados y decorados con drip de chocolate, flores y hojas hechas con manga pastelera, flores y decoraciones en fondant.

Módulo 3: Dulces de alto impacto

Clase 9: Tacón y decoraciones en pastillaje (Zapatilla de Cenicienta)

Clase 10: Galletas decoradas en fondant (Ositos bomberos)

Clase 11: Cake pops y modelado 2D (Camión de bomberos)

Clase 12: Ejecución de proyecto final (tarta de 2 pisos con tema ositos bomberos)

🎁 ¿Qué Incluye?

15 técnicas decorativas para dominar la repostería creativa.

10 recetas básicas esenciales que serán la base de tus creaciones.

Conocimiento fundamental sobre manipulación de alimentos, cálculo de costes y organización del tiempo.

Certificado de culminación del curso.

Café y merienda durante las clases.

Herramientas y materiales para el trabajo en clase.

Descuento del 15% para tu próximo curso en Cakery Rocks.

Acceso a la comunidad de WhatsApp

💖 Regalo Especial: 

Taller presencial de introducción a la pintura en fondant, valorado en 75€.

🔧 Metodología Personalizada y Acompañamiento Constante

El equipo docente guiará a los participantes en cada paso con explicaciones claras y detalladas.

Se resolverán dudas durante las clases y en las presentaciones individuales de proyectos.

Se asignarán tareas prácticas para que los alumnos practiquen en casa, afiancen sus conocimientos y superen los posibles desafíos.

Podrás acceder a nuestra comunidad de WhatsApp donde además de resolver tus dudas, conseguirás contenido exclusivo incluyendo descuentos, inscripción anticipada a otros cursos, recetas y más.

📚 Material Exclusivo: 

Los participantes recibirán el manual de clases “Primeros Pasos”, una guía muy completa para ayudarles en este viaje creativo.

icono que identifica los talleres, cursos y eventos de repostería creativa en Madrid de Cakery Rocks

📆 ¿Cuándo?

Sábados de 10:00 a 13:30

Fecha de inicio: 1 Marzo 2025 Fecha Finalización: 31 Mayo 2025

💪 Reserva tu Plaza El curso está limitado a 12 plazas para ofrecer una atención personalizada. ¡No te quedes fuera!


📆 Inscripciones abiertas hasta agotar plazas. 

Paga ahora la matrícula de 65€ y aprovecha el precio especial de 180€/mes si te inscribes antes del 15 de febrero de 2025.

✨ ¡Haz de tu pasión por el dulce una realidad profesional! Reserva tu plaza ahora y comienza tu aventura en la repostería creativa.